Artículo 34. Sembrando en enero

 

Con este ajo bastará para que en seis meses mi huerto tenga una cabeza completa de ajos

El almanaque gregoriano dicta que es un nuevo año. En la parte norte del globo aún es invierno y con ello difícilmente obtenemos tomates en las cosechas. Sin embargo, se pueden sembrar y plantar bastantes hortalizas, a continuación una lista de qué sembrar o plantar en invierno:

Hortalizas de hoja

  • Espinacas
  • Col rizada
  • Acelga
  • Lechuga
  • Perejil

Bulbos

  • Cebollas
  • Ajos (tardíos)

Hortalizas de Raíz

  • Zanahorias
  • Rábanos
  • Nabo
  • Remolacha/Betabel

Hortalizas de Tallo

  • Apio

Familia de la col

  • Col de bruselas
  • Coliflor
  • Brócoli

 

Por el contrario, Argentina, Australia, Brasil, están en pleno verano. Allá pueden sembrar:

Seguramente en Argentina o es un buen tiempo para plantar o están cosechando frutos de tomates, yum yum!

  • Huauzontle
  • Lechuga
  • Albahaca
  • Orégano
  • Maíz dulce
  • Perejil
  • Zanahorias
  • Rábano
  • Col
  • Chicharos
  • Puerros
  • Papas

Feliz nuevo año y que esté lleno de cosechas!

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Comments
5 Responses to “Artículo 34. Sembrando en enero”
  1. rafelin71 dice:

    Bien! D momento ya puse casi todo lo q dices, hasta me atreví este año con zanahorias, q nunca se dan bien en el huerto…pero sigo insistiendo!
    Feliz 2011!

  2. Edgar dice:

    hola disculpa tengo una duda las zanahorias y los rabanos se puden sembrar en macetas???

    • Hola Edgar,

      Si, las zanahorias y los rábanos se pueden sembrar en macetas.

      En el caso de las zanahorias deben ser contenedores con una profundidad bastante larga, personalmente he sembrado unas en cajas agrícolas que tienen 30 cm de profundidad. Si no tienes macetas o contenedores con el espacio necesario puedes cortar tubo de pvc de 9 cm en diámetro, por 40 cm de largo, acomodarlos en una caja y poner periódico o una malla para evitar que salga el sustrato o tierra. En ellos podrás sembrar algunas semillas de zanahoria y clarear para dejar la más fuerte. Esta opción es muy buena para reducir espacio y las zanahorias se desarrollan muy bien.

      En cuanto a los rábanos no creo que haya ningún inconveniente mientras el diámetro y la profundidad sean mínimas, que al contrario de las zanahorias requieres un poco más de espacio.

      Feliz siembra y muchos saludos!

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