Artículo 39. ¿Qué sembrar y plantar en febrero?
Los primeros tomates del año, una planta guerrera
Febrero se ha vuelto uno de mis meses favoritos porque tiene una gran variedad de opciones para sembrar y plantar. Claro, todo esto es válido cuando parte del huerto lo tienes en la azotea y ese es mi caso. Si tu cultivo está en interior (como en muchos hidropónicos), tienes la opción de sembrar lo que te plazca con tan solo unos ajustes.
Aquí en México se tiene un dicho «febrero loco y marzo otro poco», esto por las variaciones tan constantes en el clima, muchos vientos, mucho calor, mucho frío, todo en un día. Y vaya que ya lo probó pues en las noticias mencionaron la posibilidad de que nieve en Monterrey! Ya, si alguno de ustedes es de allá por favor dejen su comentario si el pronóstico se vuelve realidad y si no, también.
Pero a lo que te truje chencha*, les comparto una lista hermosísima para sembrar y plantar en febrero, dentro de ellos se encuentran unos frutos que desde mi infancia han sido mis favoritas: sandías.
Hortalizas de hojas
- Endivia
- Lechuga
- Espinacas
Bulbos
- Ajos (tardíos, es el último mes que se puede aprovechar para sembrar [sólo los primeros días])
- Cebolla
- Cebollitas de Cambray
Hortalizas de raíz y tubérculos
- Betabel (Remolacha)
- Topinambur (Papa de alcachofa)
- Kohlrabi
- Zanahoria
- Papas
- Rábano
Hortalizas de tallo
- Espárragos
- Achicoria
- Puerro
Familia de la Col
- Col (Repollo)
Hortalizas de fruto
- Alcachofa
- Chícharo (guisante)
- Tomate
- Sandía
Tip.
Recuerda hacer siembras escalonadas, es decir, sembrar en una semana y a las dos siguientes repetir la siembra para tener durante un tiempo sin necesidad de esperar tanto para obtener la cosecha.
Para Argentina, Brasil y parte Sur de nuestros hermanos Latinoamericanos, la lista es la siguiente:
Hortalizas de hojas
- Lechuga
- Arúgula
- Endivia
- Espinacas
Bulbos
- Cebolla
- Cebollines
Hortalizas de raíz y tubérculos
- Betabel (Remolacha)
- Kohlrabi
- Zanahoria
- Rábano
Hortalizas de tallo
- Puerro
Familia de la Col
- Col de Bruselas
- Brócoli
Hortalizas de fruto
- Pepino
Hierbas y Semillas
- Amaranto
- Cilantro
- Orégano
- Huazontle
- Perejil
Es momento para aprovechar y hacer unos semilleros ecológicos, muchos saludos!
*A lo que nos truje checha. Un término para referirse que se va a regresar al punto central de la conversación, sin tantos preámbulos y directo al grano.
Proyecto greenBE 
Siendo las 19.30 hrs del martes 2 de feb. al norte del primer cuadro de Monterrey, N, L. la temperatura se encuentra en franco desenso, el aire es fuerte y aunque en los noticieros anuncian 13 grados C. la sensación térmica es de varios grados menos, esperen noticias de la situasión el día de mañana miercoles……….un fuerte saludos a todos y les pido que tomen las precauciones necesarias para enfrentar esta situación climática en todas las regiones de México que van a estar expuestas a esta masa de frío.
Hola Carlos!
Muchas gracias por informarnos, realmente espero que no nieve en el hermoso Monterrey, aunque no puedo evitar preguntarme cómo se verá el cerro de la silla si es que llegara a pasar.
Muchos saludos y estaremos al pendiente!
Hi Betty, if I were to seriously start my vegetable growing, I would be coming to your blog for daily lessons. You offer very good tips and advice. And you are a dedicated environmentalist…that is why I think you deserve the award of Stylish Blogger. So please come and collect the award from my blog. It is a fun way for us to get to know one another better.
Rosie
Hey Rosie!!!!
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Have a nice day!
Que tal, ya en este 14 de feb con algo de calorsillo desde Mty. N.L. Mexico.
Un saludos y me dispongo a empezar (claro ya he leido un poco)
Hola Rafael!
Eso me parece genial! Seguramente este año será una excelente temporada! Los mejores deseos!
Desde ahora soy fan de esta pagina ya les contare como me va con vuestros sabios consejos. Saludos desde Quito – Ecuador ……Sudamerica.
Gracias Paul!