Proyecto greenBE

Esta hierba es una preferida en el huerto, en especial aquellos donde las aromáticas reciben atención al por mayor.

Compositae/Asteraceae

Chamaemelum nobile

Manzanilla

A lo largo de la historia de la humanidad, la manzanilla ha sido celebrada por varias culturas como los egipcios y los sajones. Los griegos la llamaban «manzana de la tierra». De las palabras «kamai» cuyo significado es en el suelo y «melon» (manzana) se deriva el nombre genérico de esta hierba. El aroma similar a la manzana es notorio en especial después de la lluvia.

Para los sajones, era una hierba sagrada la cual llamaban "maythen"

• Planta perenne con hojas finas que crece hasta 15 cm.
• Sus flores similares a las margaritas tienen centros redondos amarillos, nacen de una en una en largos tallos de hasta 30 cm.
• Nativa de Europa, se desarrolla en Norte América y muchos otros lugares. Se encuentra en suelos arenosos y terrenos baldíos.
• Prefiere luz, suelo arenoso y una locación soleada.
• Se propaga por semillas en primavera, pero es más fácil por esquejes en variedades como C.n. ‘Flore Pleno’.
• Las partes empleadas son las flores.

Usos

Medicinales. Tiene efectos antisépticos y anti-inflamatorios. La manzanilla es tomada en infusiones para tratar nauseas, indigestiones y promover el sueño. También ayuda aliviando cólicos. El aceite esencial contiene azuleno, lo cual le da una tonalidad azul. Es usado para tratamientos de enfermedades en la piel.

Cosméticos. La infusión de manzanilla sirve como tónico para la piel. El aceite esencial es agregado a cremas faciales y de manos.

Aromáticos. Las flores secas son agregadas a sachets.

Infusión de manzanilla

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